Et liv uden brød

I en tid, hvor man prøver at forbedre sit ydre, kan brødets mange kulhydrater til tider være en last. Jeg elsker brød, og jeg synes personligt ikke, at der findes noget bedre end et godt stykke ristet franskbrød med et tykt tykt lag smør. MUUUMS. Men når det så er sagt, så har jeg da også(heldigvis) mange dage, hvor jeg også springer ud i nye eksperimenter, som kan erstatte min lidenskab til brød og ikke mindst pasta. I aften blev det en middag, hvor burgerbollen blev erstattet med lækre stegte svampe. Det er virkelig lækkert og samtidig en super enkel omrokering af en helt almindelig burger, hvor man sparer flere hundrede kalorier. Det er da en skide god ide? Jeg kan ikke leve et liv uden brød, men jeg kan da leve uden for en stund i ny og næ, og det er vel også godt nok! Det gælder om at være kreativ, og det kan de fleste være, hvis de vil !

Smil fra Helene